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太白贝母

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川贝母的六个品种:青贝、松贝、炉贝、秦贝、大贝等

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川贝母的六个品种:青贝、松贝、炉贝、秦贝、大贝等

发布日期:2019-09-03 作者:瑞雪药材 点击:

川贝是一种非常有名的中药材,我们经常见到川贝和枇杷一同出现。川贝虽然是以四川的贝母为主要代表种类,但是并不仅仅生长在四川,在四川、云南、西藏、甘肃等地都有川贝的身影。2015版《中国药典》(以下简称药典)从植物分类学角度,将川贝母划分为六个品种“川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母和瓦布贝母”。相对应的商品名或习称分别为青贝、松贝、炉贝、秦贝、大贝等。

川贝较早被记载是在汉代的《神农本草经》中,当时并没有将川贝做详细记载,只是对贝母这一药材的品性和功效做了记载。明代《滇南本草》记载川贝母具有润肺,化痰等功效。川贝母喜湿、荫蔽、耐寒,但怕高温。喜冷凉气候条件,冬夏干湿交替,冬季空气干燥,日照强烈,日照时数多,昼温高,夜温低;夏季空气湿度较大,降水集中。气温达到30℃或地温超过25℃,植株就会枯萎;海拔低、气温高的地区不能生存。

松贝是“骄子”,价格高,青贝、炉贝分列其后,是川贝母家族中的“骄子”。因此在挑选松贝时要多加鉴别,通常以个小、均匀、完整、颜色米白而有光泽者为佳。松贝主要的形态特征就是“怀中抱月”,药材呈类圆锥形或近球形,外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,因此被称之为“怀中抱月”。顶部闭合,内有心芽和小鳞叶1-2枚,中心有灰褐色的鳞茎盘,质硬脆,断面白色,气微,味微苦。

青贝因其过去集散于四川青川县附近而得名,形态类似扁球形,外层两枚鳞瓣大小相近,在顶部形成裂口,内有心芽和小鳞叶2-3枚,气微,味苦。青贝主产青海、四川和云南交界处,品质亦优。

炉贝母生长在海拔4000-5000米的高山灌木丛和高山草地上。干燥鳞茎,呈长圆锥形如马齿,顶部尖,高1~2厘米,直径约1~1.5厘米。外表白色或黄白色而有深黄色斑点,形成虎纹,习称"虎皮贝"。外层2鳞叶大小相等,顶部开裂,基部较尖或圆。断面均显粉白色,粉质而较坚。气微弱,味淡。以质坚实、色白者为佳。品质次于松贝、青贝。

巫溪太白贝母

太白贝母亦称太贝、秦贝,因主产于陕西(秦岭及其以南地区)、甘肃(东南部)、四川(东北部)和湖北(西北部),药用历史悠久。在陕西、甘肃、四川的地方药材标准中均有记载。20世纪70年代,四川等地开始引种太白贝母,由于其适应性强,分布范围广,是川贝母中适宜家种栽培的佳品。“巫溪太白贝母”填补了重庆川贝母产业发展中无新品种的空白,该品种抗逆性强、稳产性高,其质量符合《中国药典》2010年版的相应规定。“巫溪太白贝母”尤其适合渝东北海拔1600至2800米,半阴山地势、腐殖质丰富、质地疏松的土壤。

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